100 MANERAS DE COCINAR POLLO

100 MANERAS DE COCINAR POLLO

ARGUIÑANO, KARLOS / ARGUIÑANO, EVA / FLEISCHMANN, ENRIQUE / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / KOMIYAMA, IWAO / KOMIYAMA, IWA

19,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
BAINET MEDIA, S.A.
Año de edición:
2014
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-96177-95-6
Páginas:
200
Encuadernación:
RÚSTICA
19,95 €
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100 MANERAS DE COCINAR POLLO reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto: el pollo, que es básico en la cocina mundial y también en la española. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (K. Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), la más resultona pero sin grandes complicaciones (Eva) y también pasando por Latinoamérica. 100 tipos de diferentes cocciones....

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