CÓMO SE BEBE UN BUEN VINO

CÓMO SE BEBE UN BUEN VINO

CATA, DEGUSTACION, MARIDAJE Y DENOMINACIONES DE O

SUSAETA, EQUIPO / SUSAETA

4,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2004
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-305-4608-4
Páginas:
96
Encuadernación:
OTROS
Colección:
PEQUEÑAS JOYAS
4,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

La satisfacción que representa descorchar una botella de vino, elegido por sus características peculiares, contagia cada día a más personas. En este libro se explica el proceso que se desarrolla desde la uva a la bodega, y de ella a nuestro paladar, para sacar todo el partido de un buen vaso de vino. Además, se hace un recorrido por los principales vinos españoles: tipos de uva, denominación de origen, colores, sabores y olores.

Artículos relacionados

  • ARROCES
    PÉREZ, PERE
    Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más ...
    En stock

    27,96 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA
    CHENG, HANDA
    EN CHINA, PARA SALUDAR, EN LUGAR DEL HABITUAL «¿QUÉ TAL?», SE DICE «¿HAS COMIDO?». COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOR. Este manual es una introducción a las distintas cocinas regionales chinas: Shandong, en el norte; Jiangnan, en el este; Guangdong, en el sur; y Sichuan, en el sudoeste, con hincapié en la cocina cotidiana. Tofu, arroz y huevos, carne, pescado y verduras, sopas y fi...
    En stock

    49,95 €

  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y ...
    En stock

    25,90 €

  • DE IDA Y VUELTA
    TOVAR LARRUCEA, ROSA
    Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ?y a menudo olvidadas? de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. ...
    En stock

    24,95 €

  • SALSAS ASIÁTICAS
    FARÈS, KARIM
    Karim Farés nos presenta el producto de una exhaustiva investigación culinaria a través de cinco países asiáticos: Corea, China, Japón, Tailandia y Vietnam. El rasgo común que comparten todos ellos es, indudablemente, la diversidad y el uso de las salsas en la gastronomía. Picantes, agridulces, especiadas, herbales, untuosas, refrescantes, son el sello que impregna de carácter ...
    En stock

    30,00 €

  • CAMBIA LA RECETA
    ANDRÉS, JOSÉ
    Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, de la mano del gran José Andrés.José Andrés, chef y emprendedor, es autor de libros de éxito, presentador de televisión e incansable líder humanitario, fundador también ...
    En stock

    21,95 €

Otros libros del autor

  • LIBRO DE LA SELVA, EL
    SUSAETA, EQUIPO / SUSAETA
    Los clásicos de siempre, los cuentos preferidos por los niños, se reúnen en esta ocasión en una preciosa colección de libros brillantes, con texto en mayúsculas pensado para los pequeños lectores. La increíble historia de El libro de la selva contada con sencillez e ilustraciones a todo color con bonitos brillos. ...
    Disponible en 1 semana

    5,95 €

  • ATLAS ILUSTRADO DEL BRICOLAJE Y DECORACIÓN
    SUSAETA, EQUIPO / SUSAETA
    Los trabajos de bricolaje nunca han sido tan fáciles ni tan agradables, ya que los materiales y el equipo necesarios para hacer que un hogar sea confortable y atractivo están al alcance de todos. Con palabras sencillas e ilustraciones claras, esta obra explica los principios de decoración de interiores y aconseja sobre las herramientas, materiales, técnicas y trucos del oficio ...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €