EN LAS PROFUNDIDADES

EN LAS PROFUNDIDADES

COCINAR PESCADO DESDE VENECIA HASTA TOKIO

TILSON, JAKE

30,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
SALSA BOOKS
Año de edición:
2011
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-96599-99-4
Páginas:
224
Encuadernación:
OTROS
Colección:
Salsa books
30,00 €
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Ésta es la mezcla perfecta entre un libro de cocina, uno de viajes y una pequeña obra de arte. De la mano del reconocido artista londinense Jake Tilson daremos la vuelta al mundo y aprenderemos los más suculentos platos de pescado que por esos confines uno pueda encontrar. Profusamente ilustrado y con la experiencia como garantía En las profundidades le sumergirá, página a página, en un mundo de emociones, sensaciones y placeres culinarios.

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