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LA COCINA SALVAVIDAS

CARBÓ ROMERO, MIREIA

Seguro que a ti también te ha pasado... Después de estar toda la tarde encerrado en la cocina, removiendo, rustiendo, pelando y rectificando de sal y pimienta, te encuentras con que en la cazuela tienes una cosa reseca como una suela de zapato, o tan espesa que apenas consigues despegarla del cazo. Entonces miras ese mondongo que esperabas que fuera la cena y miras la foto de l...

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