SOUFFLES Y SABAYONES

SOUFFLES Y SABAYONES

COCINA IDEAL

6,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EL DRAC
Año de edición:
2006
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-96550-77-3
Páginas:
64
Encuadernación:
RÚSTICA
6,95 €
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EL souffié es un plato muy delicado de preparar, aunque su elaboración es relativamente fácil. La mayor dificultad la encontramos en el momento de servirlo. Debe tomarse recién salido del horno para evitar que se baje.Para realizar un souffié hay que sepa

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